De groene beuk (Fagus sylvatica) is een inheemse, bladverliezende soort die zijn verdorde bladeren vasthoudt, totdat de nieuwe bladeren in het voorjaar ontluiken. De bladeren zijn glanzend, frisgroen en hebben een kartelrandje. In mei krijgt de beuk onopvallende bloemen in de vorm van katjes. Deze boom heeft geen stekels of doorns en is niet giftig. In de herfst verkleurd het blad oranjebruin.